お知らせ
11.242025
シルクスイートの空洞症について
いつもお世話になっております。
市毛農園でございます。
今季のシルクスイートにつきまして、全国的な高温・少雨といった気象条件の影響により、自然現象である「空洞症(中に空間ができる生理的症状)」が一部で確認されております。 農薬や病害によるものではなく、生育期の気象ストレスによって起こるもので、食味・安全性には問題ございません。 当園では例年同様、圃場管理・洗浄・選別工程を厳重に行っております。 特に洗浄時に浮いた個体はすべて廃棄し、さらに選別工程を一段階増やして対応しておりますが、外観から判断できないため、完全に防ぐことは困難な現象でございます。
誠に恐れ入りますが、上記の点をご理解のうえでご購入いただけますと幸いです。 万が一、空洞症の芋が混入していた場合は、状況を確認のうえ、可能な範囲でご相談を承ります。
本件は本年の異常気象による全国的な傾向であり、当園としても引き続き品質維持に努めてまいります。 何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
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